Érdekes búzaszalma étkészlet gyártási technológia !!!

A búzaszalma fő összetevői a cellulóz, félcellulóz, lignin, polifrin, fehérje és ásványi anyagok. Közülük a cellulóz, a félcellulóz és a lignin tartalma eléri a 35-40%-ot. A hatásos összetevők a cellulóz és a félcellulóz.

Az étkészletgyártás első lépése a szalma tépése és összegyúrása. Szállítószalag segítségével küldje be a búzaszalmát a fogselyem-áramlású tépőgépbe. A gép kezelését követően a szalma 3-5 cm hosszú, puha textúrájú lesz. Nedves vízhez 1000 kg szalmához 800 kilogramm vizet teszünk, majd 48-50 órán keresztül halmozzuk, amíg a szalma teljesen átnedvesedik és megpuhul, és már be lehet lépni az alsó folyamatba.

A megpuhult búzaszalmát a hidraulikus fűnyíró gépben mossuk és szeparáljuk. Amikor a szalma belép a hidraulikus fűgépbe, egyidejűleg a keringető vizet is hozzáadják, hogy a szalmavíz keverőfolyadék koncentrációját körülbelül 10%-ra állítsák. A kezelés után a szalmában lévő homokot, leveleket, tüskéket, fűféléket feltörés után vízzel ürítik. A nehéz tárgyak, például kövek és vastömbök centrifugális erő hatására kiürülnek a környező kőcsőből. Végül a maradék viszonylag tiszta. Szártöredékek.

A lyrin a citoplazmarétegben található fő anyag. Lehetővé teszi, hogy a sejtek egymáshoz tapadjanak és szilárdak legyenek. Ahhoz, hogy a cellulózt és a félcellulózt étkészletre alkalmassá tegyük, el kell választani a lignintől, el kell távolítani a lignint vagy törölni kell, vagy törölni kell. Törje meg a gumit faminőséggel. A bizonyos hőmérsékleten történő degeneráció elve szerint a szalmabontó gép segítségével a szalma rostokra bontható. A 120°C-tól 140°C-ig terjedő kezelés során a lignin a ropogós üveges állapotból nagyon puha gumi állapotúvá alakult át, ami szorosan keveredik cellulózzal és félcellulózzal. Az étkészletek aggregációs ereje.

A szalma lebontója után a szalmavíz keveréke a mosórendszerbe kerül tisztításra és koncentrálásra, így csak cellulóz, félcellulóz és transznemű lignin marad meg. A hígtrágya tisztítása után az extruderrel további kondenzáció szükséges, hogy megkapjuk a szalmaasztalok alapanyagait. Bár az előző kezelés, még mindig van egy probléma, ami nem oldódott meg, vagyis pigmentproblémák a búzaszalmában. Mivel maga a búzaszalma sárga, a sárga színt forró víz után áztatják. Hogyan lehet ezt a színt törölni? Mivel a forró víz átitatható a színben, a színt főzéssel eltávolíthatjuk. A 96 ° C-os forró víz hatására a szálban lévő pigment felszívódik. A folyamat visszafordíthatatlan. Többszöri főzés után a kapott szalmaszálas zagyból edényeket készíthetünk.

A hozzávaló tartályba a szalmaszál össztömegének 50-60-szorosának megfelelő vizet, majd a nyersanyag össztömegének megfelelően 5-8% vízszigetelő anyagot és 0,8% olajálló anyagot , majd keverjük egyenletes péppé a későbbi felhasználáshoz. Az egyszeri étkezésnek megvan az egyik legfontosabb minőségi követelménye, vagyis a jómódú levesvíz nem folyhat ki, és az olajos étel sem. Ezért megfelelő mennyiségű olaj- és vízszigetelő anyagot kell hozzáadni, de ennek élelmiszer-minőségű adaléknak kell lennie. Az elkészített hígtrágyát a csővezetéken keresztül szállítják az eldobható edények fektetésére és formázógépére. Beállításkor helyezze a gépre a fémhálóból készült ételtárcsa formát, majd dobja le a gépet. Miután a zagy egyenletesen kikerült a tartályba, nyissa ki a vákuumszivattyú szivattyú kapcsolóját. A tartályban lévő iszap lassan le fog esni. Fegyelem. Ezzel a módszerrel eltávolítható a felesleges víz a zagyból, így a zagy szilárd összetevői egyenletesen tapadnak a forma belső falához. Amikor a kapcsolót kikapcsolják a fémhálós forma kivételéhez, a nedves pép eltávolítható. Ezután a nedves pép embriót átvitték az edénybeállító gépbe, és a felső és az alsó mappán penész volt. A felső és az alsó forma összecsavarásakor a gőz 170°C-ról 180°C-ra, az edények víztartalma pedig a hősajtolással elérte a 8%-ot. Ekkor kezdetben az étkészletet alkalmazták.

Az edényformázás után a szélek egyenetlenek, és befolyásolják a szépséget. Ezért tökéletes vágót kell előállítani egy vágási eljárással. A szegélygépen használt formák pontosan megegyeznek a formával és a fröccsöntő gépen lévő formákkal. Az étkészlet rögzítése után a gépet bekapcsoljuk, az étkészlet felesleges széleit lebélyegzik, amiből egy használható eldobható edény lesz.

A szalma edényeket a gyár elhagyása előtt ellenőrizni, fertőtleníteni és becsomagolni kell. Ebben a folyamatban ellenőrizni kell a megjelenés minőségét; ezen kívül minden étkészlet tételt el kell végezni, és a mintavételi vizsgálati tartalom fizikai mechanikai tulajdonságokat és mikrobiális indikátorokat tartalmaz. Bár a szalmából készült asztali edények gyártása során szigorú egészségügyi előírások vonatkoznak, az ózonos fertőtlenítést és az ultraibolya fertőtlenítést a gyár előtt el kell végezni, hogy elpusztítsák az edény felületén lévő baktériumok szaporodó testét, például spórákat és gombákat.

https://www.econaike.com/

https://www.econaike.com/ https://www.econaike.com/ https://www.econaike.com/


Feladás időpontja: 2022.10.06
  • facebook
  • linkedin
  • twitter
  • youtube