A Bon Appétit összes termékét szerkesztőink egymástól függetlenül választják ki. Ha azonban kiskereskedelmi linkjeinken keresztül vásárol árut, tagi jutalékot kaphatunk.
Az ünnepek a nagylelkűségről és a kedvességről szólnak. Mi lehetne jobb módja ennek az évszaknak az ünneplésének, mint fenntartható ajándékokkal ajándékozni a bolygót? Bár a közelgő klímaválság nem a legélvezetesebb ünnepi bulik téma, tény, hogy a hálaadástól az újévig az amerikaiak évente több mint 25 millió tonna extra szemetet termelnek. Mindannyian felelősek vagyunk bolygónk gondozásáért, ezért ezzel a 13 hulladéktakarékos, faültetési és környezetbarát ajándékötlettel segítünk zöld ajándékokat készíteni. A plusz pontok megszerzéséhez próbálja meg ajándékait újrafelhasználható hordtáskákba tenni ahelyett, hogy ajándékcsomagolásba csomagolná őket, és cserélje ki a műanyaggal bevont szalagot biológiailag lebomló pamutszálra. Harisnyás töltelékhez az apró tárgyakat kötegelje be dekoratív méhviaszos élelmiszercsomagolásokba, melyek műanyag csomagolás helyett többször is felhasználhatók a konyhában. Függetlenül attól, hogy mit tesz, a környezetbarát csomagolás minősége a benne lévő tartalomtól függ – ezért itt vannak a legjobb fenntartható ajándékaink a földbarát nyaraláshoz:
Használja ezt a kényelmes vákuumtömítő rendszert, hogy elkerülje a maradékok idő előtti végét. Ez a kezdőkészlet egy aranyos mini vákuumszivattyúval, újrafelhasználható cipzáras táskával és mosogatógépben mosható tárolóedénnyel rendelkezik, amely lassítja a romlást és ötszörösére meghosszabbítja az élelmiszerek tartósítási idejét. A főállású író, Alex Bergs még arra is esküdni kezd, hogy ez megakadályozza, hogy avokádója fele megbarnuljon. Remek ajándék ez minden szakácsnak, a kenyértestvértől, aki nem bírta kidobni az újabb állott kovászt, a szülőkig, akik abban reménykedtek, hogy a csütörtöki almaszeletek olyan ropogósak lesznek, mint a hétfőn az ételkészítéshez.
Ez a hét tálból álló készlet minden előnyével rendelkezik: plasztikus színek, tartósság, esélytelen a fémes íz – a földpusztító hátrányok nélkül. Javított bambuszrostból készülnek, 15% melaminnal (élelmiszer-biztonságos szerves vegyület) kombinálva, és 22 év után lebomlanak a hulladéklerakókban. Azonban a pék az életedben nem akarja kidobni őket; mélyebbek, mint a hagyományos keverőtálak, amelyek gyönyörűek és fröccsenésmentesek.
Ezek a gyönyörű vizespoharak nem csak zöldek. Minden pohár kézzel fújt 100%-ban újrahasznosított anyagokból. A Xaquixe, az oaxacai üvegstúdió helyi szállodákból és éttermekből nyert, megújuló energiával égető étolajat használ a kemencék áramellátására és a szénlábnyom csökkentésére. Még ha türkizt, fuksziát vagy sáfrányt adsz nekik ajándékba, ezek a poharak tele lesznek zölddel.
Bala Sarda családja több mint 80 éve dolgozik a teaiparban. Amellett, hogy friss és hatékony keverékeket állít elő, mint például az Early Grey Chai, Vahdam cége kiváló minőségű teáskészleteket is gyárt, amelyek szépek és praktikusak is. Tekintettel arra, hogy a teászacskók köztudottan nem újrahasznosíthatók, és a nejlonzacskókból a mikroműanyag közvetlenül a teáscsészédbe kerül, ennek az edénynek a beépített rozsdamentes acél áztatócsövéje segít szeretteinek átváltani egy szálas papírra – ez lesz a jobb teák fenntarthatóbb mellett. A Vahdam műanyag- és szénsemleges, és teát termelő közösségekbe fektet be.
A kertbe való belépés nélkül törekvő zöld hüvelykujjokhoz készült ez a kompakt asztali virágcserép beépített lámpával és automatikus öntözőkannával, így nincs szükség találgatásokra, amikor friss fűszernövényeket és zöldségeket termesztenek otthon. Ha a bazsalikom és a saláta apró leveleit nézzük a hüvelyükből, akkor még szűk brooklyni lakásunkban is jobban kötődünk a földhöz. Nagyon alkalmas arra, hogy a fonnyadt fűszernövények eldobható műanyag kagylóját távol tartsuk a konyhától, majd távol az óceánunktól.
Használja ezt a tanúsítvánnyal rendelkező, fenntartható tenger gyümölcseit tartalmazó dobozt, amely gondosan kiválasztott, és adjon ételt. A Vital Choice előfizetői doboz csak vadon fogott halat használ, amelyet a forrás közelében dolgoznak fel a kibocsátás csökkentése érdekében. Kiváló választás kiváló minőségű vadlazachoz, laposhalhoz és tonhalhoz. Minden doboz három kevert fűszert és egy finom és könnyű halászlét is tartalmaz a látványos levesek és pörköltek elkészítéséhez.
A személyre szabott kézitáska nagyszerű ajándék azoknak a barátoknak, akik szenvedélyesen rajongnak a fenntartható divatért. Ez a kézitáska tökéletes egy nap eltöltéséhez a parkban vagy a termelői piacra való utazáshoz. Zsebekkel rendelkezik, ami azt jelenti, hogy biztonságosan elteheti az (újrafelhasználható) vizes palackokat vagy szilikon kávéscsészéket, és könnyen hozzáférhet telefonjához, kulcsaihoz és pénztárcájához. A Junes speciális Bio-Knit szövete fogyasztás utáni műanyag palackokból és a CiCLO nevű innovatív anyagból készül, amely természetes mikroorganizmusok segítségével képes biológiailag lebontani a műanyag szálakat.
Az ünnepi vacsorákból származó extra ételhulladék kezelése megterhelő lehet, de ez az aranyos komposztáló edény nagyszerű módja annak, hogy távol tartsa szem elől a konyhai hulladékot, és lazítsa meg környezettudatosságát. Ez a stílusos bevonatú acél szemetestartály könnyen tisztítható, eltávolítható béléssel és szagú szénszűrővel van felszerelve. Visszafogott és tartós, és a legtöbb konyhadíszhez illeszkedik. Csak ügyeljen arra, hogy a gyerekek ne tévesszék össze a sütisüveggel!
Ha olcsó harisnyatöltőket vagy egyedi ajándékokat keres minden munkahelyi barátjának, akkor a válasz a bab. A tapasztalt szakácsok számára a szárított bab a legfontosabb, a kezdők pedig extra ajándékot kapnak, ha megtanulják főzni. A bennszülött Akimel O'odham és Tohono O'odham nép a Sonoran-sivatagban generációk óta termeszti a Tepary babot, és jó okkal – nagyon szárazságtűrők és hőállóak, ami azt jelenti, hogy csekély hatású növény. túlélni az emelkedő hőmérsékletet. Az őslakos földgazdálkodás támogatása a pénzköltés egyik legjobb (és legfenntarthatóbb) módja. A főzés tekintetében megerősíthetjük, hogy ezek a babok krémesek és finomak, a nyári babsalátáktól a meleg őszi paprikáig mindenhez tökéletesek.
A Vejibags tesztelése előtt úgy gondoltuk, hogy az újrafelhasználható terméktáskák kissé extravagáns konyhai luxust jelentenek. Ezeket azonban a konyhai szükségletekre bővítettük. Az Ön által választott címzettek soha többé nem fognak csalódni nyálkás vagy szárított koriandereik komposztálásában! Nekünk egy bostoni saláta – általában néhány napon belül megfonnyad a hűtőben – még másfél hetes Vejibag-ba helyezés után is finom és ropogós, ami színezékmentes, nem mérgező biopamutból készült. Ez tudomány, de varázslatnak tűnik.
Ez az újrafelhasználható fa díszdoboz ideális ajándék életed minden dögös lányának. Tele van chilei fűszerességgel: három kihagyott szósz – fényes havanna és sárgarépa, földes szellempaprika és jalapenó (Kedvencünk), valamint a gazdag kaliforniai arató és ananász – plusz a nektár, a szellempaprika és a himalájai rózsaszín só, amit az arató hintett be. Mitől lesz környezetvédelmi ajándék? A Fuego Box megígéri, hogy minden megvásárolt ládához öt fát ültet, hogy lehűtse a földet és felkeltse a föld érdeklődését.
A társadalomnak már nincs szüksége szivacsokra, a szivacsok sok baktériumot tartalmaznak, kéthetente kell cserélni, és több száz évbe telhet a lebomlás. Ideje kidobni a piszkos mosogatószivacsokat, és megvásárolni ezt a remek hatrészes konyhakefét a német Redecker cégtől. Ezek az erős komposztálható kefék kezeletlen bükkfából készültek, kemény növényi rostsörtékkel. Nagyon egyediek, és szinte arra késztetnek bennünket, hogy önkéntesek legyünk vacsora utáni étkészletek készítésében. majdnem.
A GoodWood, a New Orleans-i székhelyű tervező és kivitelező cég várhatóan 2025-re eléri a hulladékmentességet. Számos fenntartható gyakorlatáról itt olvashat, de az egyik az, hogy nem pazarolnak hulladékot. Ezért nagyszabású tervezésükkel, gyártásukkal és bútortermékek famaradványaival kiváló minőségű, tartós háztartási cikkeket állítanak elő, mint például ez a pompás sodrófa, amely tökéletes a pite, keksz és cukros keksz hobbihoz. élettartam Az ívelt és egyszerű kialakítás a kedvenc stílusunk, amely egyenletes tésztavastagságot biztosít.
© 2021 Condé Nast. minden jog fenntartva. A weboldal használatával Ön elfogadja felhasználói megállapodásunkat és adatvédelmi szabályzatunkat, cookie-kra vonatkozó nyilatkozatunkat, valamint Kalifornia adatvédelmi jogait. A kiskereskedőkkel kötött társult partnerségünk részeként a Bon Appétit megkaphatja az eladások egy részét a weboldalunkon keresztül vásárolt termékekből. A Condé Nast előzetes írásos engedélye nélkül az ezen a weboldalon található anyagok nem másolhatók, terjeszthetők, továbbíthatók, gyorsítótárazhatók vagy más módon nem használhatók fel. Hirdetés kiválasztása